Hézköznapok története

A századforduló a magyar konyha fénykoraként él a köztudatban, nem is alaptalanul. Az agrárországban az élelmiszer olcsó volt, a szállítás és az élelmiszeripar forradalmi fejlődésének köszönhetően a választék kibővült, az ellátás pedig függetlenedett az időjárás…

Szerző: Fónagy Zoltán  2014.03.02. 11:05 22 komment

Címkék: táplálkozás piac étel kenyér kereskedelem szegénység hús étkezés élelmiszer vásárcsarnok középosztály dualizmus polgárosodás Budapest társadalmi presztízs

A modern nagyvárosi élet jelenségeivel a reformkorban kezdett ismerkedni a pest-budai polgár. A korszak nemcsak az életet könnyebbé és kellemesebbé tevő civilizációs vívmányokat hozta magával. A klasszicista paloták falára rávetültek a nagyváros árnyképei is:  az új…

Szerző: Fónagy Zoltán  2014.01.19. 08:53 4 komment

Címkék: bűnözés börtön piac rendőr vásár büntetés életkép szegénység közbiztonság reformkor nyomor Budapest Pest Nagy Ignác

A reformkorban a gyorsan növekvő Pesten a lakás a legkeresettebb és legdrágább árunak számított. A háztulajdonosoknak jó üzlet, a szegényeknek a legsúlyosabb gond volt a fedél biztosítása. A pesti Feldunasor palotái Pest a 19. század első felében vált Magyarország…

Szerző: Fónagy Zoltán  2014.01.06. 09:27 5 komment

Címkék: gyermek lakás lakbér szegénység palota reformkor nyomor középosztály bérház kispolgár Pest lakásínség Építési Rendszabás

A hagyományos társadalomban az önmagukról gondoskodni képtelenek ellátása alapvetően a család  és a rokonság feladata volt. A modernizáció során azonban egyre többen keltek útra, s veszítették el a rokoni kötelékek biztonsági hálóját. A polgárosodó társadalomnak …

Szerző: Fónagy Zoltán  2014.01.03. 12:22 1 komment

Címkék: koldus válság gyermek jótékonyság egyesület újév szegénység reformkor modernizáció öregkor ispotály szegényház polgárosodás Pest Buda József nádor dologház társadalmi presztízs

"Nincs olyan víg vásár egy is a világon, mint a karácsoni vásár. Ennek a vígsága egészen másnemű, zajtalanabb, szelídebb, családiasabb, majdnem azt mondom: szentebb. Itt muzsikaszó nincs, pecsenyés-sátor, meg lacikonyha sincs, sarkantyú-pengés meg héjje-hujja sincs, részeg ember…

Szerző: Fónagy Zoltán  2013.12.31. 05:43 1 komment

Címkék: hirdetés piac divat vásár karácsony infláció gyermek jótékonyság kereskedelem szegénység karácsonyfa dualizmus üzletek békeidők Budapest